Барное оборудование для бизнеса

Выбор барного оборудования – ответственная задача, к решению которой надо подойти грамотно. Для начала нужно определиться с характеристикой предприятия - как оно себя позиционирует, какой объем клиентов оно обслуживает, какие позиции есть в меню. При подборе оборудования, обратите внимание на его производительность, чтобы клиентам не приходилось долго жать, ведь большая очередь у барной стойки еще никогда не приносила пользу продажам.

Существует множество видов профессионального барного оборудования для предприятий:

• Аппараты для горячего шоколада. Популярность горячего шоколада и разнообразных напитков на его основе не утихает уже много десятилетий. В зависимости от производительности предприятия можно подобрать машину объемом от 3 до 10 литров. Зачастую такие аппараты также можно использовать для приготовления глинтвейнов, коктейлей и других горячих напитков.
• Профессиональные блендеры великолепно перетирают овощи, фрукты, зелень и другие ингредиенты в нежное пюре. Блендеры для баров отличаются мощностью и надежностью.
• Граниторы создают десерты под названием «гранитор» или, как его еще называют, «фруктовый снег». Такой фруктовый снег можно использовать в составе коктейлей.
• Для многих коктейлей жизненно необходим лед. Именно для этого существуют льдогенераторы. Они изготавливают пищевой лед в больших объемах.
• Льдодробители незаменимы для баров – они изготавливают ледяную крошку для коктейлей, оформления витрин, увеличивая скорость работы бармена. Это оборудование небольшого размера. Зачастую его можно установить прямо на стол.
• Миксер для молочных коктейлей. При помощи обычного бытового миксера не приготовить настоящий молочный коктейль – однородной консистенции, нежный, воздушный, без комочков. Только профессиональное оборудование позволит приготовить это лакомство в считанные минуты.
• Соковыжималки. Промышленный вариант этого аппарата, в отличие от бытового обладает большей мощностью и производительностью, позволяя очень быстро обеспечить клиента свежевыжатым соком.
• Сокоохладитель – это компактный аппарат, предназначенный для охлаждения напитков. Выбирая сокоохладитель, обратите внимание на количество емкостей, температурный режим и тип перемешивания аппарата.
• Тепловые витрины равномерно подогревают находящиеся в ней блюда – пицца, выпечка и другие. Существует множество разнообразных тепловых витрин, различающихся по габаритам, дизайну, цветовым решениям, температурному режиму.
• Фризеры для мороженого позволяют создавать собственное мороженное на вашей кухне.

Интернет-магазин торгового оборудования «Ольхон» предлагает к продаже мощное и производительное профессиональное оборудование для баров. Сделайте заказ на нашем сайте и закажите оперативную доставку по Тюмени.